廣州餐廳設(shè)計(jì)不注重這些點(diǎn),裝修得再漂亮也沒用
廣州餐廳裝修設(shè)計(jì)就像是飯店的菜單一樣,都是看業(yè)主的喜好和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的,但是很好新手都習(xí)慣用情懷和想象去做裝修,結(jié)果卻做不到自己想要的效果,白白浪費(fèi)了這些錢。因此廣州餐廳裝修設(shè)計(jì)中這些點(diǎn)都是要注意的,下面廣州名杰裝飾設(shè)計(jì)公司來(lái)跟大家分享一下。
裝修和價(jià)格相互匹配:如果是做快餐店,裝修不宜過(guò)于舒適,店面布置得過(guò)于舒適,溫馨典雅,這樣的店是活不過(guò)半年的。因?yàn)檠b修的太豪華,必定會(huì)影響到翻臺(tái)率的。
裝修要有特色:好的裝修設(shè)計(jì)不一定是華麗的,而且要具有自己的特色的,可以通過(guò)一些簡(jiǎn)單的元素來(lái)表達(dá)出不一樣的設(shè)計(jì)風(fēng)格,這樣也能節(jié)省成本的同時(shí),也能夠吸引到客戶來(lái)店消費(fèi)。
翻臺(tái)率一定是要優(yōu)先考慮的:小餐廳店裝修設(shè)計(jì)的經(jīng)營(yíng)訣竅是薄利多銷,要么店面面積夠大,能夠容納更多人,要么翻臺(tái)率提升,相對(duì)而已,面積大的成本就會(huì)高,那么翻臺(tái)率就成了主要的核心。提高翻臺(tái)率的核心是減少顧客停留時(shí)間,方法也是多種多樣的,要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)做出調(diào)整。
裝修設(shè)計(jì)中能省的就省:廣州餐廳裝修設(shè)計(jì)中有很多地方是可以節(jié)省下來(lái)的,例如地面的板磚、衛(wèi)生間等等的,但是水電方面是不能節(jié)省的,不然后面出現(xiàn)問(wèn)題,處理起來(lái)也是很麻煩,還會(huì)影響到正常營(yíng)業(yè)。通風(fēng)也是要做好的,不能讓人一進(jìn)門就覺得很悶,這樣也是會(huì)影響到顧客體驗(yàn)的。
裝修是加分項(xiàng),不是必選項(xiàng):外行做餐飲,很大一部分精力都用在了裝修上,因?yàn)檫@能直觀的反應(yīng)他開一家店的理想,總以為自己裝修的精致就能吸引人,卻不一定會(huì)見成效。裝修對(duì)于一家店來(lái)說(shuō)只是加分項(xiàng),核心永遠(yuǎn)是你的產(chǎn)品。
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